A Federação Brasileiras das ACervAs é uma entidade sem fins lucrativos, constituída como federação das ACervAs estaduais, cuja finalidade é representar, integrar e fortalecer o movimento dos cervejeiros caseiros brasileiros. Sua atuação é pautada exclusivamente pela promoção da cultura cervejeira, da educação, da troca de conhecimentos e do associativismo, sem qualquer objetivo comercial ou distribuição de lucros.
Desde 2006, as Associações de Cervejeiros Caseiros (ACervAs) vêm sendo criadas e fortalecidas em diversos estados brasileiros com a missão de promover a cultura cervejeira, incentivar o estudo das técnicas de produção de cerveja em escala residencial e fomentar o compartilhamento de conhecimento entre seus associados.
A produção caseira de cerveja, embora baseada em uma tradição milenar, continua em constante evolução. Novos processos, ingredientes e tecnologias desafiam diariamente profissionais, pesquisadores e entusiastas, sendo grande parte dessa inovação impulsionada pela criatividade e pelo espírito colaborativo dos cervejeiros caseiros.
Por meio da cooperação entre as associações estaduais, a ACervA Brasil promove a integração da comunidade cervejeira nacional, incentivando a realização de eventos, concursos, encontros técnicos, ações educativas, parcerias institucionais e o compartilhamento de informações e experiências entre seus membros.
Juntas, as ACervAs estaduais criam ambientes de aprendizado e convivência que estimulam a produção responsável e de qualidade, promovendo degustações, avaliações técnicas, cursos, palestras, intercâmbios de receitas e processos, além de eventos de confraternização e competições em âmbito regional e nacional.
Mais do que uma federação, a ACervA Brasil é uma rede colaborativa formada por voluntários apaixonados pela cultura cervejeira, que trabalham para fortalecer o hobby da produção caseira, difundir conhecimento e unir cervejeiros de todo o país. Convidamos todos os apreciadores da boa cerveja conhecerem a ACervA de seu estado, participarem de nossos eventos e descobrirem os benefícios de fazer parte de uma comunidade dedicada ao aprendizado, à amizade e ao desenvolvimento da cultura cervejeira brasileira.